Asparges med bacon i airfryer

Asparges er en fantastisk grøntsag og tilberedes de i en airfryer, bliver de dejlig sprøde. I denne opskrift kombineres de friske asparges med bacon, hvilket skaber en skøn balance mellem det friske og det salte. Asparges med bacon i airfryer kan både serveres som en nem og lækker forret og som tilbehør til et hovedmåltid.

*Ingredienser*

Opskriften gælder for 8 stk

24 grønne asparges (ca. 400 g)

8 skiver bacon

50 g salatost i tern, smuldret

Fintsnittet top af forårsløg

Grofthakkede krydderurter, fx dild, purløg og persille

*Sådan gør du*

Knæk de nederste par centimeter af aspargesene.

Sno en baconskive omkring 3 asparges. Gentag med resten så du har 8 serveringer.

Læg 4 aspargsbundter direkte på risten i airfryen og steg dem ca. 5 min på hver side ved 200°.

Gentag med de sidste 4 bundter. Giv evt. de 4 bundter der blev stegt først et skud varme i airfryeren - ca. 1 min.
velbekomme